För 1 person.

Snabb, nyttig, enkel och god pannkaka för dig som vill unna sig något gott utan att känna sig ohälsosam eller som diggar LCHF (inga kolhydrater som t.ex. mjöl i smeten)!
Pannkakorna blir stora, fluffiga och mumsiga! Njut av den snabba tillagningen och det goda resultatet

Ingredienser
2 ägg
1 banan
Matfett att steka i

Gör så här
Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål.
Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig
Stek i stekpanna. Klar!

Servera gärna med något du tycker är gott. Pannkakorna är söta genom bananen, men om något annat tillbehör känns lockande kan det säkert höja njutningsgraden en aning!
Själv föredrar jag att unna mig honung el. sirap tillsammans med några färska bananer! Eller vad sägs om ett puder vaniljsocker med hallon? Låt fantasin flöda! Du avgör själv hur nyttiga de ska vara.