Broccoligratäng för 4 personer

2 ägg

Två buketter broccoli

2 dl riven ost

4 dl grädde

Peppar och salt

Sätt ugnen på 225grader. Koka broccolin med salt. Lägg broccolin i en ungsfast form. Blanda ägg, grädde, ost och kryddor i en skål och häll över broccolin. In i ugnen i 20 minuter.

Färdigt.

Servera med någon proteinkälla som stekta kycklingbitar eller kokt lax.