INGREDIENSER
4 portioner
500 g nötkött i tunna strimlor
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
2 ½ dl grädde
2 msk kinesisk soja
1 ½ tsk malen ingefära
2 msk sesamfrön

GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär purjolöken i skivor samt skala och finhacka vitlöken.
2. Lägg köttet och löken i en ugnssäker form. Blanda grädde, soja och ingefära, häll i formen och strö över sesamfrön.
3. Tillaga i mitten av ugnen ca 20 minuter.