INGREDIENSER

2 st ägg
Chilipulver
Muskot
Salt
Cream cheese
Körsbärstomater
Tinade räkor
Smör till stekning

GÖR SÅ HÄR

1. Blanda äggen tillsammans med chilin, muskoten och saltet. Bestäm mängden själv.
2. Smält smör i en stekpanna och häll sedan i äggblandningen.
3. Låt omeletten stelna lite, vänd en gång och klicka sen ut cream cheese på den.
4. Skiva tomaterna och lägg ut dem på ena halvan.
5. Lägg räkorna på tomaterna och vik över andra halvan av omeletten.
6. Låt vara någon minut på låg värme så att osten binder samman allt.