600 – 800 g fläskfile
1/4 vitkålshuvud
2 st rödlökar
100 g broccolikvistar
2 st paprikor
5 dl vispgrädde
2 st vitlöksklyftor
250 g riven ost
paprikapulver
chilikrydda
salt
peppar
smör
rapsolja
Stek hackad vitkål och rödlök i smör tills dem mjuknat och släppt det mesta vätskan, salta och peppra rikligt under tiden. Häll sedan ner det i en ugnsform och upprepa samma sak med broccolin. Skiva sedan upp fläsket och bryn i panna med smör och rapsolja. Krydda med salt, peppar, paprikapulver och chilikrydda under stekningen. Lägg dem ovanpå grönsakerna i formen tillsammans med skivad paprika. Häll på grädden, pressa i ett par vitlöksklyftor och toppa alltsammans med riven ost. In i ugnen på 200 grader i 30 minuter. Klart!