Sockerkaka

Blanda 50g smör smält med 1,25 dl mjölk

Vispa vitt och pösigt: 2 ägg, 2dl socker

Tillsätt 3dl vetemjöl, 1,5 tsk bakpulver

Grädda i smord och bröad form 175° 35-40 min. Svalna

Arraksbollar

1 sockerkaka

2msk kakao

100g smör

1,5 dl florsocker, ev mer

2-3 krm arraksessens

1 kaka mörk choklad

ev garnering siktad kakao, strössel, silverkulor

Smula kakan i matberedare. Blanda socker och kakao. Blanda med smöret.

Rör i sockerkakssmulorna och arrakk. Forma till bollar (30-40st) ställ kallt. Garnera m choklad och strössel