För 2 -3 bröd

Här har ni ett bröd påminner om vanligt bröd, mjukt o gott i konsistensen…

Ingredienser
1 ägg
Salt
(Ev brödkryddor eller kanel)
1 msk rapsolja
2 msk grädde
2 ½ msk keso
1 ½ msk fiberhusk
½ tsk bakpulver
1 msk solroskärnor
2 msk linfrön
2 msk cocos

Lägg till i inköpslistan
Betyg:
16 röster Visningar: 33732 Sparat: 1188
Gör så här
Vispa samman ägg, salt och ev kryddor. I med olja och grädde och keso och vispa. Sedan i med fiberhusk och frön och rör om. Låt stå ett tag och svälla.
Bred sedan ut smeten på bakplåtspapper på plåt, till två rundlar. Man kan göra tunna plattor, eller aningens tjockare (åt tekakehållet).
Grädda i ca 10 minuter i 200 grader, strax nedanför mitten av ugnen.
Om man vill ha lite knaprigare bröd, grädda några minuter längre

Kul att du tycker om brödet!
Japp det utmärkt att göra både smörgåsttårta o pizza på detta brödet,,,,

Gud vilket gott bröd! Använde det ikväll till tacos och kan knappt bärga mig till imorrnbitti då jag ska äta “macka” till frukost! Har hela tiden varit skeptisk till bröd utan mjöl men har definitivt ändrat uppfattning 😉