BLOMKÅLSRAGGMUNKAR MED LINGON OCH BACON

INGREDIENSER
2 dl finriven blomkål
1 dl riven ost
2 ägg
1 msk fiberhusk

GÖR SÅ HÄR
Riv blomkålen (jag körde den i matberedaren). Blanda blomkål, ost, ägg och fiberhusk. Klicka ut i stekpanna och stek på medelvärme i rikligt med smör. Platta till dem allt eftersom i stekpannan så de inte blir för tjocka. Servera med LCHF-lingonsylt (lingon blandat med sukrin melis) och stekt bacon