KLADDKAKA
150 g smält smör

3 dl socker

1 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 st ägg

2 dl mjöl

 ströbröd

Kladdkaka

Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Om inte varmluft används, höj till 200 grader. 

Smält smör och låt det svalna av. Blanda i kakao, vaniljsocker och socker. Tillsätt ett ägg i taget. Avsluta med mjölet. 

Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant. Häll i kladdkakssmeten. 

Grädda din kladdkaka i nedre delen av ugnen i cirka 8-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha. Tiden kan variera mycket från ugn till ugn!
Avnjut din goda kladdkaka med grädde eller glass.