Tacogratäng

INGREDIENSER

3 portioner

500 g köttfärs
2,5 dl riven gräddost (riv själv)
2 d Creme Fraiche
2 ägg
Tomatpuré
1 gullök
4 vitlökar
Salt och Peppar
LCHF-klubben tacokrydda (använd inte den som finns i vanlig livsmedelsbutik!)
Smör (till stekning)

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 200° C. Hacka gullöken och stek i smör på medelvärme. Lägg i köttfärs, tomatpuré och pressa i vitlök. Salta, peppra efter smak samt lägg i tacokryddan. Blanda allt och lägg i en bra ugnsäker form. Vispa ihop ägg och Creme Fraiche. Lägg mixen över köttfärsen och riv rikligt med ost över rätten. Lägg i ugnen i 20 min. Njut.