2 portioner

Ingredienser
200 g lammfärs, 12 %
salt och peppar
1 tsk olja
75 g feta, max 10 %
2 msk minifraiche, ev. låglaktos
2 msk finhackad basilika
2 grova hamburgerbröd à 60 g, ev. glutenfria
valfri sallad
1 tomat i skivor
½ rödlök i skivor

Gör så här
Blanda lammfärs med salt och peppar. Forma till 2 burgare.

Hetta upp oljan och stek burgarna ca 5 min på vardera sidan. Mosa fetan och blanda med minifraiche och basilika. Värm bröden. Servera burgarna i bröden med fetaoströran varvad med sallad, tomat och lökskivor.