Pajbotten:
100g smält smör
2 ägg
1dl grädde

Fyllning:
4 ägg
2dl grädde
3dl västerbottenost
100g skinka i bitar
salt, peppar

200g ugn
Vispa smör, ägg och grädde
Häll blandning i pajform och grädda 7min. Låt svalna något

Blanda fyllningen och fyll pajskalet. Gräda 30-40min. Servera med sallad och avokado