Lättlagade tacobullar till fredagsmyset.
ca 30min Gilla recept Gilla länk Spara Skriv ut Skriv ut
port.
Ingredienser
500 gram nötfärs
1 dl vatten
1 påse tacomix
Sallad
2 st avokado
2 dl bönor, kokta
2 st tomat(er)
1 st röd lök(ar)
1 st vitlöksklyfta(or)
2 tsk citronsaft
2 dl majskorn
salt och svartpeppar
sallad
gräddfil köp ingredienserna på MatHem
I samarbete med MatHem
Tillagning
1. Blanda färsen med vatten och tacomixpulver. Låt svälla i kylen en kvart.
2. Skär avokado, tomat, rödlök i små bitar. Finhacka vitlöken. Blanda allt i en bunke, pressa i citron, tillsätt majs, bönor och krydda med salt och peppar.
3. Forma färsen till bullar och stek i smör tills de är genomstekta. Servera bullarna med avokadosalsan och gräddfil.
Recept: Mia Troberg Elonq
Foto: Emma Mattsson
Rekvisita: Gustavsbergs Porslinsfabrik
Näringsinnehåll:
Energi (kcal)
403,5
Protein (g)
29,6
Fett (g)
24,3
Kolhydrater (g)
15,1