4 portioner
Ingredienser
½ ananas i bitar

2 persikor/nektariner i klyftor

4 stora jordgubbar

Garnera med: citronmeliss

Chokladsås:

2 msk vatten

1 msk ljus sirap

1 msk kakao

6 små krossade daimbitar, 24 g

Gör så här
Koka upp vatten, sirap och kakaopulver och låt sjuda hastigt under vispning. Ta av från värmen och låt kallna helt i rumstemperatur. Blanda ner chokladkrosset. Fördela frukten och trä på 4 blötlagda träspett. Grilla över het glöd tills frukten fått lite färg.

Psst: Små daimbitar kan köpas som lösviktsgodis, så behöver du inte ha onödigt mycket hemma…