Grillad ananas med limehonung och sorbet

6 portioner
Ingredienser
OBS: Grillen måste vara väl rengjord så att desserten inte tar smak av fisk och kött som grillats innan.

1 ananas
1 dl flytande honung
saft och skal av 1 lime
½ l hallonsorbet

Gör så här
Skala ananasen och skär bort den mittersta träiga delen. Skär i bitar. Smält honung och blanda den med saft och skal av limen. Grilla ananasbitarna några min på varje sida tills den är genomvarm. Lägg upp på tallrik och ringla såsen över. Servera med en kula sorbet.