Lchf pizza

Pizzabotten
5 dl mandelmjöl
1 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1,5 dl vatten
1 ägg
2 dl riven ost

Blanda alla ingredienser och låt svälla i 10 minuter, smeta ut degen på bakklädd plåt, grädda i 225 grader i ca 10 minuter, lägg sedan på önskade ingredienser och baka färdigt i ugn tills osten smält och toppingen har fått fin färg.

Det jag la på:
Cherry tomato salsa från Gourmet gruppen
Salchias från gourmetgruppen
Samt mozzarellaost.
Det jag har fastnat för i Gourmet gruppens produkter är deras ärliga och rena smaker i deras råvaror.