Frökex

Ingredienser

2 dl solrosfrön
0,5 dl krossade linfrön
0,5 dl sesamfrön oskalade
0,5 dl pumpakärnor
4 msk fiberhusk
0,5 tsk salt
5 dl vatten
flingsalt

Gör så här
Blanda de torra ingredienserna väl och tillsätt sedan vattnet. Låt svälla 10 min. Dela degen i 2 delar och lägg varje del mellan 2 bakplåtspapper. Pressa ut degen till ett tunt lager med händerna eller kavla. Strö över flingsalt. Grädda i 150 grader 1 timme och 15 minuter.

Om jag ska äta dem som de är som snacks så tar jag 1 tsk salt. Man kan oxå smaksätta med lite grillkrydda!