300 g vit fiskfilé
1 msk rapsolja
1?2 finhackad urkärnad röd chili 100 g sockerärter
50 g minimajs
3 salladslökar (gröna delen för IBS vänligt)
1 msk soja
30 g färsk spenat
50 g böngroddar
100 g skalade räkor

Gör så här

Skär fisken i småbitar. Hetta upp oljan, stek chilin mjuk och blank. Tillsätt fiskbitar och låt fräsa i 2 min. Tillsätt sockerärter, minimajs, strimlad salladslök och soja. Woka i 2 minuter. Vänd ner spenat, böngroddar räkor och woka i 2 minuter.