4 port
30 min
4 st |
1 st |
1 kruka(or) |
3 msk |
2 dl |
2 st | ||
2 dl | ||
2 dl | ||
Servera till | ||
Tillagning1. Sätt ugnen på 200 grader. Putsa kycklingfiléerna och banka ut dem försiktigt om de är ojämna. Stek i smör så att de får en fin yta.
2. Skiva tomaten tunt. Lägg filéerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över. 3. Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken. Blanda med crème fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost. Gratinera i 20-25 minuter. 4. Koka haricot vertes i lättsaltat vatten i någon minut. Servera med gratängen. |