Kanelomelett 1 port
2 ägg
2 msk vispgrädde
ca 1 tsk kanel
salt
ca 2 tsk kokosolja

Vispa ihop ägg och vispgrädde med gaffel i en skål, ha i kanel och lite salt och vispa ihop allt. Ha i kokosolja i en stekpanna och ha i smeten och stek på medelvärme tills ovansidan har stelnat. Servera gärna med turkisk yoghurt och hallon. Supergott!