Chokladrutor

Ca 20st

Ingredienser:
1 dl vispgra?dde
50 g mo?rk choklad minst 70% 25 g smo?r
0,5 tsk vaniljpulver
3 dl mandelmjo?l
Kokosflingor

Go?r sa? ha?r:
Hetta upp gra?dden och la?t chokladen
sma?lta i gra?dden, tillsa?tt smo?ret och ro?r tills det blir lite tryffel­ konsistens.

Tillsa?tt vaniljen och ro?r ner mandelmjo?let, Ta ev
mer mandelmjo?l om det beho?vs, det ska ga? att forma kvadrater eller sma? bollar om man vill det. Doppa kvadraterna i kokos­
flingor. Sta?ll och fo?rvaras kallt.