Monthly Archives: January 2015

5:2 dag skinka ägg

Posted on by

Frukost/Lunch

Mosade ägg med strimlad skinka och tomat.

•2 st ägg
•3 tunna skivor rökt skinka ICA ?s*Män tar 11 skivor •3 körsbärstomater*Män tar 6 st
•2 st knäckebröd, falu-rågrut
•1 tsk smör, bregott*Män tar 2 tsk

Mosa äggen och strimla skinkan. Dela i tomater och rör om.

Totalt: 289 kcal, (Män 386 kcal)

Middag/kvällsmål

•1/2 banan
•1 dl frysta blåbär
•2 dl naturell lättyoghurt •1 dl nypressad apelsin

Blanda allt i en mixer.

Total: 200 kcal

Totalt för dagen: 489 kcal, (Män 586 kcal)

Posted in 5:2

5:2 dag mozzarella

Posted on by
MOZZARELLA/ENKEL MENY FÖR KVINNOR 500 KCAL
(MÄN 600 KCAL I PARENTES)
Frukost totalt 97 kcal (125 kcal):
•1 normalstort ägg
•1 skiva FINN CRISP
•Te utan mjölk och socker
•Salta ägget.
•(Män äter också 25 gram stora blåbär)
Grönt ekologiskt te är kanon.
Eller svart kaffe utan mjölk och socker.
Lunchen totalt ca 254 kcal (327 kcal):
•60 gram Mozzarella, blir ca 1/2 Bit.
•100 gram Körsbärstomater
•1 tesked Olivolja
•20 gram Lök (går lika bra med rödlök)
•7 gram Cashewnötter (Män tar 19 gram)
•ca 5 gram Färsk Basilika, tips har du ej Basilika hemma kan du ta lite isbergs sallad istället.
•ca 5 gram Äppelcider Vinäger märke DRUVAN
Lägg upp snyggt och krydda med Örtsalt och Havssalt.
Middagen totalt ca 146 kcal :
•2 dl Mild lättyoghurt
•Äpplebitar så det blir ca 110 gram
Dela äpplet i bitar och krydda med kanel, gott och friskt.
Summa för dagen är ca 497 kcal (598 kcal).
Posted in 5:2

Dagsmeny 5:2 dag Broccolisoppa

Posted on by
Frukost:
• En halv dl havregryn: 74 kcal
• Ca 15 g blåbär: 36 kcal
• Mellanmjölk knappt 1 dl: 40 kcal
Vad jag gör med havregrynen är att jag häller på lite vatten så det blir mättat, sedan in i mikron i 2 min typ…sen lägger jag på de frysta blåbären som tinar som blixten….sen häller jag på mjölken och dricker mitt te till…kanonstart.
Totalt: 150 kcal
Lunch/Broccolisoppa:
• ¼ gul lök
• ½ potatis
• ½ broccoli (stam)
• 3 dl vatten
• ½ tärning grönsaksbuljong
• 2 msk lätt creme fraiche
• 2 skivor knäckebröd
• 1 tsk smör
• salt, peppar
Totalt 263 kcal
Koka upp vatten & buljongtärning. Lägg i lök, potatis & broccoli. Låt koka ca.10 min.
Mixa soppan.
Rör i creme fraiche, smaka av med salt och peppar.

Kvällsmål:

• 1½ dl lättyoghurt med
• ½ dl tinade hallon
Totalt 75 kcal
Totalt för dagen ~488 kcal (Är du man lägger du till ett ägg och 1 tsk kaviar på menyn så blir det ca 600 kcal).
Posted in 5:2